料理は最高の趣味足りうる　

当ブログをご覧いただきありがとうございます。相続税専門の税理士の岡田隆行（okatakatax.com）です。

もういつから続けているのか忘れましたが、（飲まない）飲み会の日を除いて、毎日の夕食は私が作っています。

☞　料理も立派な創作活動

毎晩達成感を得られる

玉ねぎ、ニンジン、ジャガイモ、ニンニク、生姜、牛肉、トマト、スパイス、油、水、カレーの材料の一例ですが、これらのバラバラの食材をカットして、加熱して手を加えてやれば、カレーという料理が出来上がります。

料理はばらばらの材料を、食べて美味しくなるようにひとつにまとめる作業です。

美味しくいただけるものを、今夜も作れたという達成感を得ることができます。

家族に喜ばれる

この世界はうまくできているもので、うちのカミさんはあまり料理というものに興味がありません。

どうも「食べられればそれでいい」くらいにしか捉えていないようで、カミさんからたまには私も作りたいなんてセリフを1度も聞いたことがありません。

わが家の場合は極端にせよ、料理ができることはきっと家族に喜ばれます。

食費が浮く

わが家では家族で（夕食を）外食するという習慣がありません。

その概念すら持ち合わせていない感覚です。

外食すれば万の金なんてあっという間に消えてしまいます。

おのずと食費は安くてすみます。

のみ会が続くとつまらない

毎晩夕食づくりという趣味にいそしんでいると、（飲まない）飲み会が続くのはつらいです。

（飲まない）飲み会の頻度は低くて、月に３回程度なのですが、それが連日だったりすると、達成感を得たいのに得られないということがストレスになります。

遊具を取り上げられた子供のようなものです。

楽しみにしていたゴルフが大雨で中止になったようなものです。

つまんないな～と思います。

まとめ

私は料理を趣味にすればよいこと尽くしと考えています。

料理は奥さんまかせで、奥さんに胃袋を握られていると思っているのなら。

ぜひ料理を趣味にしてはいかがでしょうか。

さいごまでご覧いただきありがとうございました。

【きょうの料理】

NHKテキスト「きょうの料理」のレシピより。海老と蓮根のエビチリ風。